Kuracia pečienka podávaná na pestrom šaláte   

suroviny:   kuracia pečeň, cibuľa žlta, hrubozrnná horčica,  balzamikový ocot, soľ, korenie

                   listové šaláty

postup :   očistené pečienky ! nakrájame  dáme restovať na rozohriatu panvicu. Pridáme

                 najemno nakrájanú cibuľku, sol, korenie a horčicu dobre orestujeme.

                 Šaláty natrháme zastrekneme olivovým olejom. pridame pečeň. na panvicu na kde

                 sa restovala pečeň pridáme balzamikovy ocot necháme zredukovať zalejeme šalát

                  premiešame a podávame