Marinovaná bravčová krkovička        

             podávaná štúchanými zemiakmi a restovanými fazuľkovými strukmi     

                                                 so slaninkou

Suroviny:   krkovička, citrónová kôra, tymian, olivový olej, cibuľa zemiaky , vývar, maslo

                 

Postup    mäso nasolíme okoreníme  z citrónovej kôry olivového oleja a tymianu pripravíme

                marinádu natrieme na mäso dáme na rozohriatu panvicu pečieme do zlata pretočíme

                dopečieme cca 3min podlejeme vývarom prikryjeme a dáme odpočívať.

                Na panvičke restujeme slaninku s fazuľkovými strukmi